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DECRETO 24/1971
SANIDAD ANIMAL
Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados. Modificación
del 19/01/1971; publ. 27/01/1971
Visto el expte. 135.053/70 del registro de la Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería por el que se solicita la modificación del decreto 4238/1968 , aprobatorio del “Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal”, y
Considerando:
Que el art. 4 del citado decreto prevé, que si fuera necesario, la Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería podrá proponer al Poder Ejecutivo las modificaciones necesarias para mantenerlo actualizado en el orden tecnológico, científico o industrial.
Que la promulgación de la ley 18811 del 13 de octubre del corriente año hace extensiva la aplicación del decreto 4238/1968 a todo el territorio de la Nación.
Que como consecuencia de las disposiciones de dicha ley y del decreto 1600/1970 reglamentario de la misma, quedarán involucrados dentro de los alcances de la reglamentación aprobada por el decreto 4238/1968 , los establecimientos de regiones, zonas o localidades, con distintas capacidades de absorción, lo que implica considerar la necesidad de disponer de volúmenes de faena variados.
Que ello lleva a determinar la necesidad de contar con establecimientos que, si bien deberán cumplir con los requisitos de ingeniería sanitaria y los principios higiénicos sanitarios establecidos en el citado decreto, la capacidad de los mismos tendrá necesariamente que ajustarse a la demanda real para cada caso.
Que por ello se hace necesario establecer en el Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, distintas categorías dentro de las cuales pueden ser incluidos los establecimientos faenadores e industrializadores de todo el territorio del país, acordes a las consideracionesPara continuar leyendo ingrese aquí para acceder a su cuenta con su nombre de usuario y contraseña.
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