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LEY 19227

ALIMENTOS

Alimentos perecederos. Mercados de concentración. Creación. Fomento

sanc. 9/9/1971; promul. 9/9/1971; publ. 22/9/1971

En uso de las atribuciones conferidas por el art. 5 del Estatuto de la Revolución Argentina,

El presidente de la Nación Argentina sanciona y promulga con fuerza de ley:

I. FOMENTO DE LA CREACIÓN DE MERCADOS DE CONCENTRACIÓN DE ALIMENTOS PERECEDEROS

Art. 1.– El Poder Ejecutivo podrá declarar de interés nacional los mercados de concentración de alimentos perecederos, cuando tengan participación relevante en el comercio interjurisdiccional y respondan al cumplimiento de los siguientes objetivos y/o funciones:

a) Proveer al conocimiento de la oferta y la demanda en todo el paí­s, a la formación de precios justos y orientativos para la producción y el consumo, a las necesidades higiénico-sanitarias de los alimentos y al control de calidad y cantidad;

b) Estar localizados en forma tal que faciliten el transporte y eviten el manipuleo innecesario de las mercaderí­as, abaratando el costo de la comercialización, sin afectar las exigencias urbaní­sticas;

c) Disponer de capacidad instalada y nivel de organización adecuados para comercializar el volumen previsible y la variedad de ramos programados, en relación con las necesidades de la población de su zona natural de influencia y/o de las zonas de producción de alimentos que el mercado reciba;

d) Facilitar espacios, instalaciones y playas de venta aPara continuar leyendo ingrese aquí para acceder a su cuenta con su nombre de usuario y contraseña.

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